Lees alles over voeding, effectief bewegen en gedrag.

Een gezondheidsboek van zestien hoofdstukken over gezonde voeding, effectief bewegen en gedrag. Met testen, schema’s, grafieken, voedingsplan en wekelijkse herinnering. Naar boek:   www.leeftugezond.nl

Veel mensen met type 2 diabetes zijn te zwaar.  Andersom geldt het ook: veel mensen met overgewicht krijgen type 2 diabetes. Door een gezonde levensstijl  en een gezond gewicht is de kans groot dat je geen diabetici wordt of op veel latere leeftijd.


 



Benieuwd naar jouw uitslag?

Klik hier


 


Onderzoek van het RIVM in relatie ongezond leven – overgewicht – diabetes toont aan dat het aantal mensen met diabetes de komende 20 jaar flink zal toenemen. Grotendeels komt dit door de vergrijzing van de bevolking, maar ook door ongezond leven. Naar verwachting stijgt het aantal mensen met diabetes met 70 procent.

 Deel 2.

 Ontstaan overgewicht - diabetes

Overgewicht

Uit de voedingsstoffen wordt energie vrijgemaakt voor de ruststofwisseling
en lichamelijke activiteiten. De energie die over is wordt opgeslagen als glycogeen in de lever en spieren. Zit deze voorraad vol, dan wordt de restenergie opgeslagen in het vetweefsel. Bij een structureel positief energiebalans ontstaat overgewicht.

 Diabetes 2

Het ontwikkelen van diabetes type 2 wordt bepaald door erfelijke factoren en omgevingsfactoren. Indien in de familie diabetes voorkomt, heb je waarschijnlijk de aanleg tot het ontwikkelen van diabetes. Of deze ziekte
zich ook daadwerkelijk ontwikkeld wordt voor een belangrijk deel bepaald door de levensstijl.

Onderzoek van het RIVM: relatie ongezond leven – overgewicht - diabetes

 Het aantal mensen met diabetes zal de komende 20 jaar flink toenemen. Grotendeels komt dit door de vergrijzing van de bevolking, maar ook door ongezond leven. Naar verwachting stijgt het aantal mensen met diabetes
met 70 procent.

Het aantal patiënten met diabetes type 2 is tussen 2000 en 2003 met 26 % gestegen en zal vermoedelijk nog verder toenemen.
Naar schatting zijn er op dit moment 600.000 mensen met gediagnosticeerde diabetes in Nederland en nog eens 250.000 mensen die niet weten dat ze diabetes hebben.

Het aantal mensen met bekende diabetes stijgt met ruim 70 % naar 940.000
in 2025. Dit is het geval wanneer de huidige stijging aantal mensen met overgewicht in hetzelfde tempo doorzet. Wanneer de stijging in overgewicht verder toeneemt, kan dit aantal boven het miljoen uitkomen.


Een ongezonde voeding, weinig lichaamsbeweging en overgewicht verhogen
de kans om diabetes type 2 te krijgen. Bij mensen met diabetes type 2
treden vaak beschadigingen van ogen, nieren en zenuwen op. Ook hebben
zij een groter risico op een hartinfarct of een beroerte.

Bron: RIVM rapport 260801002/2007

Een evenwichtige bloedsuikerspiegel

Insuline is de belangrijkste hormoon betrokken bij de stofwisseling.
Dit hormoon wordt gemaakt in de B-cellen van de alvleesklier ( pancreas). Insuline is betrokken bij een evenwichtige verdeling van de meeste voedingsstoffen over cellen en weefsels.

Na een maaltijd stijgt het glucosegehalte in het bloed. Insuline zorgt voor transport van glucose naar de cellen en weefsels.
Een gezond voedingspatroon met ruim voldoende voedingsstoffen zorgt ervoor dat er zoveel insuline door de pancreas afgegeven wordt, dat nodig is. Het glucose gehalte in het bloed daalt weer geleidelijk.

Daalt de glucose in het bloed tot een bepaalde waarde, dan maken andere hormonen glucose vrij uit glycogeen opgeslagen in lever en spierweefsel,
en uit het vetweefsel, zodat glucose in het bloed niet te laag wordt.
Zo ontstaat een evenwichtig bloedsuikerspiegel.

Hypoglykemie: een te lage glucosewaarde van het bloed

Een ongezond voedingspatroon zorgt voor een onevenwichtig
glucosegehalte in het bloed.

Onder andere door een te hoog % geraffineerde suikers in de voeding vindt een te snelle spijsvertering plaats, waardoor een glucosepiek in het bloed ontstaat. Hierdoor reageert de pancreas te actief en scheidt meer insuline af dan nodig is. Ook worden deze suikers niet vergezeld met andere vitale voedingstoffen. Deze vitale stoffen* zorgen voor een juiste hoeveelheid insulineafgifte en een optimale werking van dit hormoon. Te veel insuline zorgt voor een te grote daling van glucosegehalte in het bloed. Hierdoor ontstaat hypoglykemie. Er ontstaat een te laag glucosegehalte wat resulteert in hongergevoelens, trek in zoet en te veel eten.


 Insulineresistentie: insuline werkt minder effectief

Doordat het niveau van insuline vaak te hoog is, gaat het lichaam zich aanpassen. De insuline wordt minder effectief. Het vermogen van cellen en weefsels om glucose en andere voedingsstoffen op te nemen verminderd.
De insulinereceptoren op de celwand neemt af. Deze receptoren binden insuline zodat dit hormoon zijn werk kan doen.
 

Hyperglykemie: een te hoog glucosewaarde

Na de maaltijd stijgt het glucosegehalte. Doordat de insuline nu minder effectief is geworden, blijft de glucosewaarde voor een langere periode te hoog. Dit is schadelijk voor de gezondheid en er ontstaat vetzucht*.
Een onevenwichtig bloedsuikerspiegel put op den duur de pancreas uit. Alvleesklier is niet meer in staat om voldoende  insuline te produceren of produceert geen insuline meer.

* Vetcellen nemen namelijk makkelijker glucose op dan cellen van
ander weefsel. 

Diabetes  type 2

 Diabetes 2 betekent dat er onvoldoende insuline aangemaakt wordt en die
het lichaam wel maakt werkt niet zo goed als het zou moeten.  
Diabetes 2 wordt ook wel ouderdomsdiabetes genoemd. Door erfelijke factoren en omgevingsfactoren kan deze ontstaan met het klimmen van de jaren. Ontstaan IAD – insuline afhankelijke diabetes- vooraf gegaan door NIAD -  niet insuline afhankelijke diabetes - vindt plaats op steeds jongere leeftijd.

Diëten

 Een dieetgeschiedenis ( het jojo-effect) kan het proces in elke fase nog
eens versnellen omdat diëten vaak gepaard gaan met voedingstekorten en daardoor de stofwisseling nog meer uit balans brengt.

Gezonde levensstijl

Ook al heb je de aanleg voor het ontwikkelen van diabetes, de kans is groot
dat je geen diabetici wordt of op veel latere leeftijd.

Ongezonde levensstijl

 Ook al heb je geen erfelijke aanleg voor diabetes, door een ongezonde
leefstijl kan zich toch diabetes  ontwikkelen.



Hoe bereiken we een evenwichtige bloedsuikerspiegel?
 Lees hoofdstuk 16 “GI- factor en bloedsuikerspiegel” uit het boek.

 


 


Benieuwd naar jouw uitslag?
Klik hier